FLEXIBLE WURSTDARM FÜR DIE HERSTELLUNG VON KOCHPÖKELWAREN IN FORMEN
Die Podanfol-Flex-Darmreihe Line umfasst unsere populärsten Darmtypen für die Produktion von Kochpökelwaren mit einer mittleren bis hohen Barriere. Wir haben die richtige Lösung um sich auf die Prozesstechnologie anzupassen und gewünschte Endproduktergebnisse zu erreichen, angefangen von kleinen Fleischstücken bis zur Schinkentechnologie mit der Verwendung der ganzen Muskeln.
Sehen Sie unsere Darmtypen:
