BOYAUX PRODUITS À PARTIR DE MATIÈRES PREMIÈRES DE RECYCLAGE
Podanfol CleanLine est la réponse aux exigences de l'environnement et notre contribution à la poursuite de la réduction de l'empreinte carbone. Le soin de l'environnement naturel fait partie intégrante des activités de Podanfol. Désormais, en joignant nos forces à celles de BASF, nous pouvons également concevoir nos produits dès les premières étapes afin de minimiser leur impact négatif sur l'environnement naturel.
LA GAMME DE BOYAUX POUR LA PRODUCTION DE SAUCISSONS CUITS COMME APPLICATION STANDARD
La gamme de boyaux pour saucisse classiques de Podanfol englobe une série de produits populaires pour la fabrication des saucissons cuits avec barrière moyenne à haute dépendant des exigences spécifiques. Bien que la structure de quelques boyaux de cette famille parait semblable, la fonction et propriétés sont diversifiées pour correspondre à une multitude d'applications.
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BOYAUX FLEXIBLES POUR LA FABRICATION DE VIANDES CUITES ET MOULÉES
La gamme de boyaux Flex de Podanfol comprend nos types les plus populaires pour la fabrication d’une multitude de viandes cuites (jambon, viandes réstructurées, volaille) et moulées avec barrière moyenne à haute. À partir des petites pièces de viandes jusqu´aux muscles entiers, nous avons la solution pour s’adapter à la technologie utilisée pour atteindre le produit final voulu.
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BOYAUX THERMOSTABLES ET À HAUTE BARRIÈRE
Les boyaux artificiel pour l'industrie de la nourriture pour animaux de compagnie nécessitent une stabilité thermique à un niveau plus élevé que les produits alimentaires destinés à la consommation humaine. Par conséquent, cette famille de boyaux est apte à résister à des températures de traitement très élevées. De plus, la forme cylindrique de ces produits restera stable tout au long de la manipulation et de la distribution, permettant en même temps une durée de conservation plus longue à température ambiante.
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BOYAUX POUR HOT DOGS
La production des hot dogs dans des boyaux de petit diamètre est aussi achevée par le choix des boyaux à base de polyamide. Ces boyaux ont une rétraction forte et une barrière à eau et gaz modérée pour permettre la distribution de ces produits avec une durée de consommation plus haute quand dans des boyaux perméables.
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BOYAUX POUR LES SAUCISSONS CRUS, CUITS ET FUMÉS, DEMI-SECS ET SECS.
Smoke Line est un boyau composé de polymères hautement modifiés qui ont une perméabilité séléctive à la fumée, gaz et vapeur. Le groupe de boyaux Smoke Line est spécifique pour la production de saucissons crus, cuits et fumés, demi-secs et secs.
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BOYAUX COURBÉS
La famille des boyaux courbés de Podanfol comprend une palette de produits avec un courbage de diamétre intérieur et radius définis pour obtenir un calibre constant. Ring Line est disponible dans les calibres de 28 à 65 mm et toujours livré en forme plissée pour obtenir des résultats optimaux. Notre qualité Ring Line est unique et offre une série d´avantages.
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BOYAUX SPÉCIAUX POUR SAUCISSONS ET AUTRES DENRÉES ALIMENTAIRES
Ce groupe de boyaux est fait pour des applications rares et atypiques pour des producteurs de produits carnés et de fromages. Pour nos comptes clés, Podanfol développe des boyaux à propriétés uniques qui sont prévus pour des applications spéciales.
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